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诗文
砂锅粉丝酸菜煲
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
酸菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
高汤
适量
酸咸 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
砂锅粉丝酸菜煲的做法步骤
1
五花肉切成薄片。
2
酸菜切成细丝,放在清水里浸泡清洗几遍,攥出水分。
3
锅内放油烧热,放入肉片煸炒至变色。
4
加葱花爆香。
5
放入酸菜翻炒均匀。
6
加适量高汤,也可以加清水。
7
移入砂锅里面。
8
大火烧开然后转小火慢炖入味。
9
放入泡软的粉丝。
10
加少许盐和鸡精调味即可关火啦。
11
开吃啦!
12
成品图!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/25 17:47:49