食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
排骨薏米淮山汤的做法步骤
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1薏米提前泡发洗干净。 -
2排骨剁小块，放入锅里加入适量水，葱姜焯水捞起。
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3冲洗干净。
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4把排骨，薏米，姜片，适量水倒入汤锅，大火烧开撇去浮沫，转小火慢炖一个小时。
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5山药去皮切段。
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6一个小时后加入山药煮至山药软烂即可。
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7加适量盐，胡椒粉调味即可。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类