食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鱼块的做法步骤
-
1草鱼腩肉一块。 -
2将鱼腩肉切成块，准备青椒、红椒、姜丝、蒜片。
-
3鱼块内放盐、酱油、淀粉、料酒。
-
4拌匀腌制5分钟。
-
5锅中放油，烧至8层热，放入鱼块。
-
6炸至两面金黄捞起，沥干油。
-
7用水和淀粉拌匀，拌成水淀粉备用。
-
8另一口锅中放油，爆香姜丝蒜片。
-
9放入酱油、老抽、蚝油、辣椒粉、糖，烧开。
-
10倒入炸好的鱼块，拌匀入味。
-
11放入青红椒块翻炒。
-
12最后再倒入水淀粉。
-
13大火收汁，关火。
-
14成品。红烧鱼块，咸香入味，非常下饭呢！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 芝麻拌土豆
- 奶香十足--香草曲奇饼干
- 尖椒土豆丝
- 虾仁花菜
- 韭菜心炒鸡蛋
- 玉米渣糯米粥
- 干炸黄花鱼
- 芹菜叶炒香干
- 酱烧鲤鱼
- 清润滋阴 玉竹无花果煲鲫鱼
- 辣炒蒜香鸡胗
- 五香花生米
- 红烧比目鱼
- 清炒四色菜
- 酸菜鱼
- 家常菜----香菇烧油菜
- 沙司藕盒
- 红烧排骨
- 换种口味蒸蛋羹—韩式泡菜蒸蛋
- 今个鱼香肉丝有点黑
- 金针菇炒鸡蛋
- 家常菜----白菜烧干豆腐
- 热糍粑
- 广式月饼-香辣牛肉馅
- 韭苔炒鱿鱼
- not so long ago
- not so many
- not so many
- not so much
- not so much
- not square with
- not stand a chance
- not stand up
- not sure
- not take kindly to
- not think much of
- not to be believed
- not to be compared
- not to be confused with
- not to be expected
- 酬王相公见赠（唐·贯休）
- 酬王秀才桃花园见寄（唐·杜牧）
- 酬王秀才（唐·齐己）
- 酬王立之二首（宋·陈师道）
- 酬王维卢象见过林亭（唐·崔兴宗）
- 酬王维春夜竹亭赠别（唐·钱起）
- 酬王维（唐·苑咸）
- 酬王舍人仪甫潞河见寄（明·欧大任）
- 酬王蜀子（清·李宪噩）
- 酬王衮臣朝奉见赠（宋·释道潜）
- 酬王詹叔奉使江南访茶法利害见寄（宋·王安石）
- 酬王道原（明·孙蕡）
- 酬王钦佩见怀之作（明·顾璘）
- 酬王阮亭先生见寄（清·赵执信）
- 酬琅邪山僧智先相示禅册（宋·张方平）
- 超级三十六计故事(第6辑败战计图画书版共6册)
- 地狱变(精)
- 奇妙脑力训练卡(数学思维游戏)
- 通向现代文明的列宁道路(探索争论及启示)(精)
- Web前端开发--JavaScript+jQuery活页式教程(人工智能技术专业群系列教材)
- 中国肿瘤防治之要(2022版)
- 捷德奥特曼正义的战士英雄连环画(共10册)
- 江波科幻精品系列(共6册)/百年科幻
- 弹药制导控制原理
- 侠盗的遗产
- 琵琶洲
- 俄罗斯文学艺术之旅/南开学者书系
- 拉丁美洲报刊阅读--教育工作家庭
- 一部自传(弗兰克·劳埃德·赖特)(精)
- 中国民俗故事(彩图注音版)/小学语文课外阅读经典丛书