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诗文	椒盐皮皮虾
释义	食材明细 主料 皮皮虾 适量 辅料 生姜 适量 大蒜 适量 青椒 适量 红椒 适量 椒盐 适量 油 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 椒盐皮皮虾的做法步骤 1 大蒜、青椒、红椒、生姜、洋葱切小丁。 2 皮皮虾洗净焯水。 3 沥干水分。 4 放入锅中干煸（不要放油）。 5 炒干水分。 6 盛出备用。 7 锅中放入适量油。 8 放入皮皮虾煎炸。 9 煎炸至表面金黄。 10 盛出。 11 锅中放入适量油倒入青椒等煸炒出香味。 12 放入皮皮虾。 13 加入椒盐调味。 14 翻炒均匀即可。 15 装盘。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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