食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸扇贝的做法步骤
-
1扇贝撬开，洗净。 -
2豆粉焯水，冲凉水，盘在扇贝上，大火蒸15分钟。
-
3蒸扇贝时，准备好葱，大辣椒，萝卜干，蒜头。
-
415分钟后把扇贝装盘，另起锅，热点猪油，蒜头和萝卜干先下后爆香，后下葱粒和辣椒粒，把材料分配到每个扇贝上。一盘美味清蒸扇贝就好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
老人
夜宵
冬季食谱
本帮菜
- 年夜菜之展翅高飞
- 雪里红炒干豆皮
- 白萝卜生姜汤
- 酥梨豌豆豆浆
- 大葱牛肉雪花水煎饺
- 炒饺子
- 燕麦玉米面粥
- 一人份番茄炖牛腩
- 姜薯彩色汤圆
- 水煎玉米长岁
- 鲜虾时蔬炒荞麦面
- 芝士土豆泥
- 丝瓜鱿鱼烙
- 拌萝卜干
- 自制山楂馅
- 冬笋炒肉片
- 冬笋焖牛肉饼
- 生蚝鸡翅煲
- 冬笋炒腊肉
- 雪里红炒白萝卜丝
- 豆角焖面
- 干豆皮炒南瓜丝
- 杂粮饼
- 小炒牛肉
- 酸菜咸梅焖乌鱼
- 归什么什么璞的成语
- 归什么什么真的成语
- 归什么什么箭的成语
- 归什么什么蒂的成语
- 归什么什么裘的成语
- 归什么什么邱的成语
- 归什么什么间的成语
- 归什么什么飞的成语
- 归什么什么首的成语
- 归什么似什么的成语
- 归什么别什么的成语
- 归什么到什么的成语
- 归什么勿什么的成语
- 归什么包什么的成语
- 归什么反什么的成语
- 纪念银瓶赠与式当日赋呈鹤亭社长（清·王学潜）
- 纪念银瓶赠与式当日赋呈鹤亭社长（清·陈锡金）
- 纪念陈寅恪先生，和遗诗原韵（近现代·顾毓琇）
- 纪念鲁迅八十寿辰（近现代·毛泽东）
- 纪念鲁迅八十寿辰（近现代·毛泽东）
- 纪怀二首（明·章士雅）
- 纪怀家慈（明·梁宪）
- 纪怀并引（明·温纯）
- 纪怀赠李六户曹崔二十功曹五十韵（唐·元稹）
- 纪怀（宋·陆游）
- 纪恩三十韵（元·周伯琦）
- 纪恩宠送太师潞公西归（宋·赵君锡）
- 纪恩诗（宋·姜特立）
- 纪愁（宋·俞桂）
- 纪愁（宋·晁冲之）
- 乙丑军阀变乱纪实/近代史料笔记丛刊
- 中国广播研究报告(2006-2007)
- 中国城市电视台发展报告/中国电视发展战略丛书
- 房地产买卖典型案例剖析及相关最新法规
- 电视品牌战略研究
- 癸亥政变纪略/近代史料笔记丛刊
- 中国数字电视产业政策的形成研究
- 新世纪大众传媒的发展--中俄学者的对话
- 北洋派之起源及其崩溃直皖秘史/近代史料笔记丛刊
- 映象碰撞--上海传播新锐观与思
- 应用社会学专题研究
- 世界广播发展研究
- 甲子内乱始末纪实/近代史料笔记丛刊
- 辛壬日记一九一二年中国之政党结社/近代史料笔记丛刊
- 中国优秀摄影家大辞典