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诗文
韭菜鸡蛋炒豆芽菜
释义
“配上韭菜鸡蛋,豆芽菜脆脆香香的。”
食材明细
主料
豆芽菜
适量
鸡蛋
3个
韭菜
一小把
辅料
油
适量
胡萝卜
半根
调料
蒜
2瓣
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜鸡蛋炒豆芽菜的做法步骤
1
绿豆芽菜洗干净。鸡蛋打到碗里。韭菜胡萝卜洗好切好。蒜切片。
2
锅烧热,放油烧热,把鸡蛋炒熟。盛出。
3
锅烧热,放油,放蒜片爆香,放豆芽菜和胡萝卜炒熟,我炒了两分钟。把鸡蛋倒进去翻炒,把韭菜放进去翻炒,很快就熟了,我炒了不到一分钟。
4
放盐,出锅。
5
成品图。脆脆香香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/17 8:16:35