食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡爪佛手瓜的做法步骤
-
1将鸡爪的指甲剪了对半切，这样入味些 -
2将干辣椒切成段，姜蒜拍破，八角沙姜花椒都准备好 -
3将干辣椒切成段，姜蒜拍破，八角沙姜花椒都准备好 -
4锅热后放油，喜欢吃油的可以多放些，油热后将四川豆瓣放到锅内炒出红油，放入准备好的干辣椒等，加冰糖两颗，老抽1/4汤匙增色，料酒去腥提鲜 -
5倒入鸡爪翻炒2-3分钟入味变色，加水没过鸡爪即可 -
61.佛手瓜指甲能轻轻掐动则不用削皮，否则将削皮2.对剖开，去头去尾，还要将中间的籽去掉切块备用 -
71.锅内鸡爪煮约20分钟（高压锅3分钟即可），再倒入佛手瓜，爱吃辣的可以放些辣椒粉，这样也可增色。2.加入适量盐，盖上锅盖煮约7-10分钟，铲子能轻轻将佛手瓜切开即可。撒上葱末和香菜末即可起锅 -
8佛手瓜入了鸡爪和香料的味儿，很入味很下饭，通常都是素的吃光了，荤的剩下了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 茶香花生拌藕
- 糖醋排骨
- 三色蒸蛋
- 圣诞松果
- 肉饼浸快菜
- 姜末疙瘩汤
- 西红柿鸡蛋打卤面
- 黄瓜鸡蛋饼
- 凉拌菜一一蛋丝拌韭菜
- “烤箱美食”戚风蛋糕
- 清蒸鲈鱼
- 辣椒酱
- 酸辣藕带
- 避风塘炒虾
- 豆角炖粉条
- 二十四节气餐盘画——白露
- 杯子蛋糕
- 茨菰红烧肉
- 炒螺丁
- 蔬菜汁饺子
- 水果拼盘
- 萝卜肉卷
- 酱香牛腱子
- 香菇烧萝卜
- 鸡公煲
- dishonestly copies
- dishonestly easier
- dishonestly fixes
- dishonesty in the great gatsby
- dishonesty pdf
- dishonor crossword
- dishonor crossword clue
- dish soap
- dish the dirt
- dish towel
- dish towels
- dishwasher not draining
- dishwasher parts
- dishwasher repair
- dishwasher sound sleep
- 和太傅杜相公宠示之作（宋·欧阳修）
- 和太傅邓公归游武当见寄（宋·范仲淹）
- 和太原元大举韵（元·耶律楚材）
- 和太原山亭怀古诗（唐·张贾）
- 和太原张相公山亭怀古（唐·崔公信）
- 和太原张相公山亭怀古（唐·高铢）
- 和太原郑中丞登龙兴寺阁（唐·欧阳詹）
- 和太司寇周贞庵韵 除夕（明·钟芳）
- 和太子忏悔诗（南北朝·萧衍）
- 和太子重云殿受戒诗（南北朝·庾肩吾）
- 和太学赵鸿博士归蔡中（唐·李频）
- 和太守临清阁一首（宋·韦骧）
- 和太守叔康以诗答桃（宋·韦骧）
- 和太守郡阁望群山有雪（宋·韦骧）
- 和太守（宋·虞俦）
- 马上走自由是方向(马背上的旅程)/独行天下旅行文学系列
- 低碳生活小制作(妙趣挡不住)
- 激光器件(高等院校精品教材)
- 稀奇古怪的地方(一本地理的异志)/自然的魅力科普的动力
- 趣味科学小实验(妙趣挡不住)
- 中国企业家资源拓展与比较优势增进的互动研究
- 犯罪心理学--理论与实务
- 御风而行
- 治安管理处罚理论与实践
- 审判实践与裁判思维
- 调查与思考--吉林经济社会百题调研报告精选
- 企业社会责任对财务绩效影响研究
- 低碳经济发展的制度安排与路径选择--以吉林省为例
- 图书馆创新服务研究
- 岁月留痕--我与丽水学院