食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆香瓜片炒肉的做法步骤
-
1猪肉、黄瓜切片，干辣椒切段，葱姜切末备用。
-
2锅中热底油，放入葱姜末爆锅，出味后放入猪肉、料酒、少量生抽白糖翻炒。
-
3锅中热底油，放入葱姜末爆锅，出味后放入猪肉、料酒、少量生抽白糖翻炒（时间够用的话也可以提前用料酒生抽淀粉将肉腌制15分钟）。
-
4肉多半熟了即可放入黄瓜片，加盐继续翻炒。
-
5黄瓜片半熟时，放入干辣椒和味精，继续翻炒至刮片刚刚变软即可出锅。
小窍门
1、黄瓜是很清香的，放入少量的干辣椒可以将这种清香提升得很诱人
2、不要在最开始放葱姜的时候就放入干辣椒，那样菜就是另外一个味道了，好奇可以试试~~
2、不要在最开始放葱姜的时候就放入干辣椒，那样菜就是另外一个味道了，好奇可以试试~~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
- 意大利烤面包片
- 面包机版老式面包
- 虎皮尖椒
- 烧饼夹肉
- 大排档凉拌凤爪
- 雪梅娘
- 肉松餐包
- 喜饼
- 白萝卜鸭架汤
- 香辣鸡爪
- 玉米火腿炒饭
- 油豆腐塞肉
- 红豆酸奶昔
- 樱桃蛋糕卷
- 东北大饭包
- 酿香菇
- 蜂蜜西柚酱
- 手撕包菜
- 香脆板栗
- 凤梨酥
- 东北酱茄子
- DIY三明治
- 酸辣萝卜---一道开胃小菜
- 香脆炸小黄鱼
- 肉松面包卷
- 年已什么什么的成语
- 年已及艾
- 年已蹉跎
- 年年什么什么的成语
- 年年如是
- 年年岁岁
- 年幼什么什么的成语
- 年幼无知
- 年度述职汇报用英语怎么说
- 年方什么什么的成语
- 年方弱冠
- 年深什么什么的成语
- 年深岁久
- 年深月久
- 年淹什么什么的成语
- 虞美人 虞美人（明·高濂）
- 虞美人 蜀茶（清·顾贞观）
- 虞美人 蜡梅（清·曹溶）
- 虞美人 螺川画卷帘士女（清末近现代初·吴湖帆）
- 虞美人 蟋蟀（清·曹景芝）
- 虞美人行赠邵倅（元末明初·王逢）
- 虞美人行（元末明初·杨维桢）
- 虞美人 西园忆旧（清末近现代初·高旭）
- 虞美人 西坝作（清末近现代初·陈方恪）
- 虞美人 西斋雨夜送客（清末民国初·朱祖谋）
- 虞美人 西湖泛舟（清·王策）
- 虞美人 西湖苏小小墓石隐约有「佳人例让才（清末近现代初·杨圻）
- 虞美人 见《词综补》（清·鲍靓）
- 虞美人 见《金陵词钞》（清·纪松实）
- 虞美人 见人手植碗莲发芽（当代·石任之）
- 中药制剂学实验与指导(全国高等医药院校药学类实验双语教材)
- 中药炮制学实验与指导(全国高等医药院校药学类实验双语教材)
- 想念北京
- 药用植物学实验(全国高等医药院校药学类实验教材)
- 现代初中英语教学案例/金葵花英语教学方法指导丛书
- 物理学实验(全国高等医药院校药学类实验教材)
- 生药学实验(全国高等医药院校药学类实验教材)
- 让人幸福的教育--孙云晓教育随笔精粹
- 中药鉴定学实验(全国高等医药院校药学类实验教材)
- 中成药分析实验(全国高等医药院校药学类实验教材)
- 20世纪中国新诗中的死亡想象/三味学术文丛
- 物理学实验与指导(全国高等医药院校药学类实验双语教材)
- 药物化学实验与指导(全国高等医药院校药学类实验双语教材)
- 有机化学实验与指导(全国高等医药院校药学类实验双语教材)
- 天然药物化学实验与指导(全国高等医药院校药学类实验双语教材)