“甜玉米粒和牛肉一起捏饺子，很美味。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉玉米蔬菜馅饺子的做法步骤
-
1和面。白面一斤。温水或凉水和面。活好的面团醒着。 -
2拌牛肉馅。自己绞的牛肉，加葱、姜、十三香、胡椒粉、鸡精、生抽、香油、盐拌匀。半碗水，少量多次加入，边加边拌。可以加一个鸡蛋更嫩。我加没有鸡蛋了就没放。
-
3加入甜玉米粒，胡萝卜丁，西葫芦丁一起拌匀，加适量花生油。
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4面团从盆里拿出来，揉一下。做成小剂子，擀成皮。
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5包饺子。
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6煮饺子。记得在煮饺子的水里放半勺盐，防止熟后粘连。煮饺子全程大火，看着煮。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 椰蓉红薯牛奶小方
- 腊肠尖椒炒豆干
- 清蒸黄花鱼
- 五香酱牛肉
- 家常大盘鸡
- 芦笋虾仁
- 凉拌麻辣牛肉
- 大米锅巴
- 油泼番茄鸡蛋宽面
- 虫草花排骨汤
- 紫薯夹心米饼
- 鸡米花
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- 西红柿辣椒酱
- 鲢鱼腩肉煲
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