食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸肥肠的做法步骤
-
1买回肥肠后，用盐和面粉搓洗干净，用热水洗干净。大葱切好备用。 -
2锅中放料酒与生姜，水开后下肥肠煮几分钟，飞下水。备好花椒等调料。 -
3锅中再放生姜与料酒，放入肥肠煮三十分钟，将肥肠煮软后捞出，放凉后切小段。 -
4油锅烧热，下干辣椒，花椒，姜末，蒜末，料酒。入肥肠翻炒。 -
5收干水分后即可出锅。 -
6后来想了下，花椒和干辣椒其实可以炸后捞出来的，吃的时候好麻。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
农家菜
午餐
- 火腿鸡蛋卷饼
- 南瓜豆包
- 【小食】红薯丸子
- 香蕉燕麦片
- 德普烘焙实验室——海盐芝士蛋糕
- 番茄土豆炖牛腩
- 西红柿鸡蛋浓汤
- 玛格丽特
- 五红水
- 浓汁浇牛排立方
- 虾干青菜乌冬面
- 炒鸡好吃的韩式炒鸡
- 卷客教你做自制番茄披萨
- 鸡米花?阳光蛋
- 卷客|自制美食——北海道牛奶布丁
- 蔓越莓小面包块
- 豉油皇鹅肠
- 卷客|自制美食——低脂三明治
- 芝士大咖面包的做法 德普烘焙
- 白萝卜羊肉煲#肉肉厨
- 黄豆牛肉辣酱
- 萝卜丝馅饼
- 香菇青菜包
- 鸡油葱香手撕饼
- 鸡油松露饼
- pumping iron
- pumping iron power
- pumping lemma examples
- pumping out
- pumping station
- pump iron
- pumpkin bread
- pumpkin pie
- pumpkin seed
- pumpkin seeds
- pump out
- pump prices
- pump priming
- pump room
- pumps out
- 摸鱼儿 夏日同郎晋飏饮商霖宅（明末清初·沈谦）
- 摸鱼儿 夏瞿禅月轮楼校词图（近现代·姚鹓雏）
- 摸鱼儿 够亥六月留别新安作（清·龚自珍）
- 摸鱼儿 太湖（宋·李演）
- 摸鱼儿 夫子久客袁浦，赋此寄之。（清·苏穆）
- 摸鱼儿 奉题雪楼先生鄂宪公馆岁寒亭诗卷（元·卢挚）
- 摸鱼儿 姚秋芷姑丈复有楚北之行填此赠别（清·赵庆熹）
- 摸鱼儿 宝祐甲寅春赋（宋·柴望）
- 摸鱼儿 宴米山堂（清·曹溶）
- 摸鱼儿 家藏岭南三先生墨迹，感题其后（清·陈步墀）
- 摸鱼儿 寄二觐（清·李符）
- 摸鱼儿 寄卢文子（清·董俞）
- 摸鱼儿 寄妍华（清末近现代初·袁克文）
- 摸鱼儿 寄怀侍萱小姑（清·俞绣孙）
- 摸鱼儿 寄酬刘维照昆明（当代·陈述元）
- 野山的狼嗥/人与动物系列丛书/儿童文学典藏书库
- 电机与变压器课教学参考书(附光盘与电机与变压器第4版配套全国中等职业技术学校电工类专业)
- 手绘POP淘金宝典/泰山手绘POP教材系列
- 空间设计水彩快速表现
- 面包品鉴大全/品味生活系列
- 红茶精选101款
- 红茶品鉴大全/品味生活系列
- 为什么会生病(别年纪轻轻就死掉)
- 干酪品鉴大全/品味生活系列
- 干酪精选123款
- 呼吸按摩
- 奔驰汽车结构原理与维修
- 夏日美甲盛宴/美甲时尚先锋系列
- 自制咖啡的美味法则
- 超声诊断学教程(第3版全国高等医药院校规划教材)