食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸肥肠的做法步骤
-
1买回肥肠后，用盐和面粉搓洗干净，用热水洗干净。大葱切好备用。 -
2锅中放料酒与生姜，水开后下肥肠煮几分钟，飞下水。备好花椒等调料。 -
3锅中再放生姜与料酒，放入肥肠煮三十分钟，将肥肠煮软后捞出，放凉后切小段。 -
4油锅烧热，下干辣椒，花椒，姜末，蒜末，料酒。入肥肠翻炒。 -
5收干水分后即可出锅。 -
6后来想了下，花椒和干辣椒其实可以炸后捞出来的，吃的时候好麻。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
农家菜
午餐
- 双味天蚕土豆
- 薏米紫苏梅子饭团
- 杏鲍菇炒双蔬
- 黑芝麻核桃花生汤圆馅
- 韭菜炒辣椒
- 肉片烧白萝卜
- 炸元宵汤圆
- 青瓜拌卤猪心
- 炸汤圆
- 水果汤圆
- 腊肠胡萝卜豌豆炒饭
- 荷兰豆炒腊肠
- 鲜虾鸡里蹦
- 椰子戚风蛋糕
- 辣泡菜炒年糕
- 家常素食米线
- 萌爪汤圆
- 家常-红烧排骨焖蛋
- 茄汁鸡蛋
- 萝卜丝猪肉馅饼
- XO酱拌虾仁
- 酒酿双色小汤圆
- 自制洋葱圈
- 土豆丝炒豆皮
- XO辣酱蒸米糕
- assets-backed
- asset seizure
- asset stripping
- asseverate
- asseveration
- asshole
- as shown
- assiduity
- assiduous
- assiduously
- assiduousness
- assign
- assignable
- assign as
- assign a task
- 甘棠即事简孙何（宋·王禹称）
- 甘棠桥（宋·袁说友）
- 甘棠梨（宋·王安石）
- 甘棠楼（宋·吕本中）
- 甘棠楼（宋·钱协）
- 甘棠社邀赏玉渊潭樱花步海藏楼诗韵四首（当代·江南雨）
- 甘棠税驾卷为杨兵宪作（明·卢龙云）
- 甘棠谣（明·胡奎）
- 甘棠道中（宋·陈与义）
- 甘棠遗爱卷为李明府题（明·叶春及）
- 甘棠里遇山人粟千钟见道傍奇峰问其名举无知（明·刘崧）
- 甘棠驿怀李德升席大光（宋·陈与义）
- 甘棠驿（宋·范成大）
- 甘棠（先秦·诗经）
- 甘棠（宋·梅尧臣）
- 我爱中国(3-6岁亲子共读)(精)/中国幼儿百科全书
- 衣服会说话(3-6岁亲子共读)(精)/中国幼儿百科全书
- 神奇的机器(3-6岁亲子共读)(精)/中国幼儿百科全书
- 快乐的节日(3-6岁亲子共读)(精)/中国幼儿百科全书
- 我的发现(3-6岁亲子共读)(精)/中国幼儿百科全书
- 天气的变化(3-6岁亲子共读)(精)/中国幼儿百科全书
- 微积分学习辅导(上)
- 浙江省国际服务贸易发展报告(2011)
- 日落芷江
- 今日花开又一年
- 心理学与个人成长(普通高等教育十二五规划教材)/公共基础课教材系列
- 园林景观手绘表现技法(修订版全国高职高专园林类专业规划教材)
- 机器人足球仿真(附光盘应用型计算机与信息类专业实践规划教材)
- 假肢矫形器原理与应用/康复工程系列精品丛书
- 高级英语读写译教程(研究生英语系列教材)