食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酿三宝的做法步骤
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1五花肉剁碎。 -
2葱花切碎。
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3加入生粉，酱油，耗油，盐，胡椒粉，油拌匀腌制半个小时。
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4茄子切成两片连刀的，用来夹肉馅。
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5苦瓜切段，挖去瓜囊。
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6青椒切半，去掉籽。
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7把肉馅塞满。
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8锅里热油，先煎肉的那面，煎至两面金黄盛出备用。
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9锅中留油，加入姜蒜末，陈皮丝，豆豉小火炒香加入适量水，盐，耗油，酱油，拌匀，倒入煎好的三宝，盖盖子焖5分钟即可。
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10装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 牛肉丝炒面
- 好似仙客来
- 杏仁可丽露，轻轻一咬，外脆内软的质感瞬间弥漫口中，回味无穷。
- 红皮土豆丝炒干豆皮
- 白萝卜山楂水
- 百合酥梨银耳羹
- 橙香酒酿
- 白萝卜雪梨水
- 把子肉
- 蔬菜玉米粒炒饭
- 肉沫干鱿鱼炒粉丝
- 牛肉皮芽子饺子
- 芝麻花生汤圆
- 双米红薯粥
- 冬至吃饺子喽～猪肉白萝卜饺子
- 三红汤
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- 土豆胡萝卜炒肉丝
- 黄米糕荷包蛋煮酒酿
- 金针菇煮肉丸
- 红薯三色芝士年糕
- 辣炒花甲
- 冬至吃饺子
- 彩色三鲜饺子
- 土豆炖牛肉
- Waterloo
- water loss
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