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诗文
啤酒排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
油
适量
啤酒
1罐
姜葱
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
冰糖
适量
八角
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
啤酒排骨的做法步骤
1
排骨焯水。
2
准备姜葱、啤酒、八角。
3
锅中倒入适量油烧热后放入姜葱、八角爆香。
4
放入排骨煸炒。
5
炒至表面微黄。
6
放入老抽、生抽、冰糖和啤酒。
7
大火烧开后转小火。
8
煮至排骨熟烂入味。
9
大火收汁。
10
装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/15 20:48:25