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诗文
香辣土豆条
释义
“喜欢吃土豆,怎么做都好吃。”
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
白芝麻
适量
调料
花生油
适量
葱末
适量
姜末
适量
盐
适量
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣土豆条的做法步骤
1
土豆洗净。
2
去皮切条。
3
泡10分钟,去掉一些淀粉。
4
葱末.姜末切好。
5
锅内加水烧开,放入土豆煮8分熟。
6
锅内放油烧热,放葱末.姜末炒出香味。
7
倒入土豆条,煎出香味。
8
放盐,炒匀。
9
准备好孜然粉,辣椒粉。
10
倒入土豆里面。
11
炒匀。
12
倒入白芝麻,拌匀。
13
装盘。
14
香辣美味。
小窍门
土豆不要煮的太熟,过火到锅里就会碎掉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/31 6:09:51