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诗文
芹菜叶拌素鸡
释义
“把厨余变成好吃的家常小菜。”
食材明细
主料
芹菜叶
适量
素鸡
1个
辅料
黄彩椒
适量
红彩椒
适量
调料
盐
适量
糖
适量
油辣椒
适量
香油
几滴
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜叶拌素鸡的做法步骤
1
一根芹菜的叶子,锅中水开下入,变色就捞出。
2
把焯水后的芹菜叶挤去水分并切碎。素鸡一个切小丁,红、黄彩椒切小丁。
3
将芹菜叶和彩椒丁放入盘中,加入一点盐(盐要少一些),白糖、油辣椒,几滴香油。
4
拌匀。
5
加入素鸡丁。
6
拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/24 12:27:59