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诗文
肉烧番薯粉圆子
释义
“爱吃番薯粉圆子的嚼劲。”
食材明细
主料
番薯粉
适量
肉
适量
辅料
葱
适量
调料
酱油
适量
酒
适量
糖
适量
盐
适量
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉烧番薯粉圆子的做法步骤
1
取适量番薯粉里面加点盐。(番薯粉其实不需要太多一小碗量就差不多了。我这里就是一碗的量可以烧一小盘了)
2
把刚烧开的水往粉里面慢慢加和搅拌,开水分多次加不要一次性加完。
3
锅内开始烧肉,我这个肉是妈妈提前已经切好焯水过得,所以省略焯水步骤,大家可以选用五花肉做。家里人都喜欢把肉烧的老一点吃。
4
肉烧成想要的状态后,往里面加水,水量稍微多点。
5
把调好的番薯粉用勺子加起来放锅里就ok了!(番薯粉调成我的这个状态最好弄了,注意粉浆不要太稀,也别太硬要不然不太好弄到锅里。
6
已经把番薯粉全部加入锅里了,把水烧干加上葱花和适量白糖就可以出锅了。
7
出炉了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/14 13:32:40