食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱土豆肥牛饭的做法步骤
-
1土豆去皮，洋葱切片。 -
2热锅注油，炒香咖喱粉，洋葱炒至透明。
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3下土豆煎至表皮金黄。
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4倒入没过食材的冷水，加咖喱块和椰浆大火煮开后转小火焖10分钟。
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5土豆煮熟后，肥牛片逐片下锅。
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6肥牛片浮起时舀起浇饭上即可。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
东南亚
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