食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韩式炸鸡的做法步骤
-
1鸡翅根加盐和胡椒粉，倒入一袋牛奶泡半个小时。 -
2把鸡翅从牛奶中捞出放入保险袋里打入一个鸡蛋，放5勺面粉，抓匀。 -
3容器中放入5勺淀粉，5勺面粉搅拌均匀。 -
4鸡翅根裹上一层粉。 -
5全部粘上粉。 -
6油温五成热下锅炸。 -
7炸制金黄色捞出。 -
8碗中放入一勺白糖，4勺番茄酱，2勺韩式辣酱，一勺蒜末搅拌均匀。 -
9倒入锅中煮开。 -
10下入炸好的鸡翅根拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
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