食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭黄胡萝卜炒牛肉的做法步骤
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1胡萝卜、蒜和姜切成丝备用。 -
2牛肉里加入姜、葱段、料酒、盐码味，然后加入芡粉，让肉滑嫩。
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3菜油两勺、猪油一勺，油话后倒入牛肉翻炒。
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4加入韭黄翻炒变色。
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5加入胡萝卜丝翻炒后放入适量盐即可出锅。
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6出锅。
使用的厨具：不粘锅
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