食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜末虾的做法步骤
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1加盐冲洗干净 -
2后背剪开，挑出虾线，切开背肉，底部不切断。用菜刀背敲击虾肉，为了更平展
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3蒜末，姜末，蚝油，黑胡椒酱，橄榄油，鸡精，盐，白糖搅拌均匀，铺满虾肉，腌制15分钟
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4蒸也行，烤也行，烤箱180度12分钟取出
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜