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诗文	蒜蓉炒虾
释义	食材明细 主料 虾 适量 辅料 蒜蓉 适量 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 辣椒 4个 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉炒虾的做法步骤 1 虾洗干净开背去虾线。 2 锅中放水烧开后放入虾焯一下。 3 捞出沥干水分。 4 蒜蓉、辣椒切碎备用。 5 锅中放入油烧热放入蒜蓉、辣椒炒香。 6 蒋虾倒入翻炒均匀即可。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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