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诗文
上海烧卖
释义
“周日休闲,随手做几个烧卖吃吃……”
食材明细
主料
中筋粉
100g
竹笋
2个
糯米
100g
肉末
10g
黑木耳
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
酱香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
上海烧卖的做法步骤
1
糯米清洗后用清水浸泡一小时,然后隔水蒸50分钟。
2
用蒸熟的糯米+肉+竹笋丁+黑木耳+辅料拌匀。
3
用温水拌成面团。
4
醒半小时。
5
擀面擀成花瓣状。
6
加入准备馅料捏成烧卖,上蒸笼蒸12分钟。
7
成型
8
9
10
11
12
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14
15
16
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 小吃 面食 家常菜
随便看
玉米排骨汤
枸杞叶鸡蛋汤
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梅菜扣肉
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番茄豆腐
worthily
worthiness
worth it
worth its weight in gold
worthless
worthlessness
worth the money
worth the risk
worthwhile
worthy
-worthy
worthy of
worth your salt
worth your while
wot
四月十七日作花间集韦端己词云:四月十七,(明·王彦泓)
四月十七日侍立集英殿观进士唱名(宋·杨万里)
四月十七日奉安仁宗皇帝御容于景灵孝严殿是(宋·蔡襄)
四月十七日景灵宫奉迎仁宗皇帝御容有感(宋·欧阳修)
四月十七日郊原即事示慰三索和(清·张洵佳)
四月十七(当代·卢青山)
四月十三夜四更起读书(宋·陆游)
四月十三夜(清末民国初·陈宝琛)
四月十三日偕同年华子才,内翰、章叔安明经(清·张洵佳)
四月十三日同时敏送仲玉景和归途有感作(明·顾清)
四月十三日唐店寄钱推官(宋·梅尧臣)
四月十三日寇临吾邑,谢铁珊拒敌而死,诗以(清·汪怡甲)
四月十三日度鄱阳湖(宋·杨万里)
四月十三日晓梦入试枕上口占(宋·苏泂)
四月十三日池上饮(宋·晁公溯)
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更新时间:2026/4/16 19:51:20