食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块。 -
2辣椒，蒜末。
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3碗里加入盐，酱油，耗油，糖，醋，适量水拌匀备用。
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4锅里热油放入豆腐小火煎至金黄铲起备用。
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5留底油爆香蒜末辣椒，倒入豆腐翻炒一下，加入调好的酱汁煮开焖2分钟。
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6淋入水淀粉勾芡，撒上葱花煮一下即可。
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7酱汁满满。
使用的厨具：煮锅
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