食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花胶煲鸡汤的做法步骤
-
1老母鸡清洗干净。 -
2焯水5分钟捞出备用。 -
3花胶4个，用热水清洗干净。我没有泡发。煲汤的时间也够了。如果花胶有沙的最好泡发后洗干净，可以剪成一段段。 -
4把鸡、花胶、姜片放入砂锅内，倒入水没过所有材料。 -
5盖上锅盖大火烧开后转小火煲1.5-2小时左右。 -
6加入盐调味即可。 -
7盛出装碗食用。 -
8成品图。 -
9成品图。 -
10成品图。 -
11成品图。 -
12成品图。 -
13成品图。 -
14成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 清炒蒜薹
- 五彩鸡肉串
- 橄榄菜炒饭
- 香菇木耳鱼片粥
- 南瓜绿豆羹
- 烧鲅鱼
- 苦瓜饼
- 爱心牛角
- 麻酱豆角
- 【电饭煲也能做饭店菜】清蒸鲈鱼
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- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 艾米粿
- 酸甜排骨
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- 肉末炒土豆
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- 萝卜干炒青椒
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- 丝瓜炒蛋
- 不辣版鱼香肉丝
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
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- 和许守喜雪（宋·吴芾）
- 和许守小阁（宋·吴芾）
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- 和许守松棚（宋·吴芾）
- 和许守松阴（宋·吴芾）
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