食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花胶煲鸡汤的做法步骤
-
1老母鸡清洗干净。 -
2焯水5分钟捞出备用。 -
3花胶4个，用热水清洗干净。我没有泡发。煲汤的时间也够了。如果花胶有沙的最好泡发后洗干净，可以剪成一段段。 -
4把鸡、花胶、姜片放入砂锅内，倒入水没过所有材料。 -
5盖上锅盖大火烧开后转小火煲1.5-2小时左右。 -
6加入盐调味即可。 -
7盛出装碗食用。 -
8成品图。 -
9成品图。 -
10成品图。 -
11成品图。 -
12成品图。 -
13成品图。 -
14成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 鸡肉黑椒汁炒饭
- 蒜香油麦菜
- 蓝蝴蝶面包
- 红曲豆沙面包
- 丝瓜鸡蛋汤
- 蓝蝴蝶豆沙包
- 白菜牛肉丝
- 五花肉炒苦瓜
- 虾仁鸡蛋冬瓜汤
- 肉片炒豆角
- 小炒黄瓜条
- 芹菜炒鲜百合
- 米姜
- 炸鸡柳
- 胡萝卜木耳炒肉
- 青红椒炒猪油渣
- 炸鱼薯条Fish & Chips
- 原味炸薯角 - 红薯版
- 奶香南瓜糕
- 八月豇炒蛋
- 肉丁茄子烧豆角
- 糖醋虾仁
- 荔浦芋头炖排骨
- 蚝油炒菜南瓜
- 番茄土豆炖牛腩
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