食材明细
- 清淡 口味
- 氽 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
花雕浸西芹的做法步骤
-
1瑶柱用水泡发，西芹洗净斜刀切段。 -
2锅里放水烧开，放入一茶匙盐，再放入西芹汆熟。 -
3迅速捞出放入冰块冷水里迅速降温。 -
4小锅加入250毫升开水，放入泡发好的瑶柱煮熟，捞出碾压成丝，汤里加入花雕酒，鸡精调味，倒入大碗放凉。放入西芹浸泡20分钟。 -
5将西芹放入盘里，淋上汤汁，放上瑶柱点缀即可。 -
6成品 -
7成品 -
8成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
晚餐
- 【顶级厨师】一鸭六吃之五-----鸭架炆莲藕
- 腊肠炒蒜苔
- 杂蔬炒莜面
- 炖出来的美味——【砂锅炖排骨】
- 甜酸黄花鱼
- 清炖鸡汤
- 原味藕合
- 自制虾油
- 高笋烧五花肉
- 双椒肉沫拌面
- 换个花样吃鸡腿---鲜香鸡肉卷
- 红烧鲶鱼
- 野山椒(泡椒)炖猪蹄
- 胡萝卜烧排骨
- 番茄炒鸡蛋
- Jian Kitchen 自封“排”长之山楂煨排骨
- 【红油酸汤饺子】
- 辣炒毛豆(美味下酒菜)
- 紫薯麻球
- 猪脑卷
- 献给麻麻滴专用零食—咸味芝麻核桃瓜子仁苏打饼
- 辣味蒸鲈鱼
- 家庭风味干炒鸡
- 南瓜豆沙包
- 下午四点吃什么-榛子燕麦块
- 什么拳什么意的成语
- 什么拳什么手的成语
- 什么拳什么打的成语
- 什么拳什么掌的成语
- 什么拳什么敌的成语
- 什么拳什么爪的成语
- 什么拳什么脚的成语
- 什么拳什么腿的成语
- 什么拳什么膺的成语
- 什么拳什么臂的成语
- 什么拳什么袖的成语
- 什么拳什么跌的成语
- 什么拷什么扒的成语
- 什么拷什么棒的成语
- 什么拼什么凑的成语
- 李廷老自蔡州见访云明日便归郑（宋·梅尧臣）
- 李廷臣通判蔡州（宋·梅尧臣）
- 李廷评昭迪使淝上（宋·杨亿）
- 李建甫求题陈白阳石涛画册（清末近现代初·郑孝胥）
- 李张皇甫阎权等数公并有送别之作见寄因答（唐·独孤及）
- 李录事挽诗（明·岳正）
- 李彦平寄题静海吏隐堂二诗甚佳因赋一篇（宋·仲并）
- 李彦泽从余求卫公兵法（宋·王灼）
- 李彦泽紫云洞（宋·冯时行）
- 李彦深哀词二首（宋·范纯仁）
- 李彦益过景城以诗寄之（宋·许景衡）
- 李彩云欲为吾作伐，感其美意，作此聊博一笑（当代·卢青山）
- 李彪引谚（隋·无名氏）
- 李彭元携曾吉甫诗卷数帖见过（宋·韩元吉）
- 李待制寄僧诗有歇定之语兼闻有岷峨之游因作（宋·冯山）
- Photoshop CS3实践应用学习教程(附光盘全国高职高专教育十一五规划教材)
- 职业观与职业道德
- 隧道工程技术(高职高专教育道路与桥梁工程技术专业系列教材)
- 经济应用数学(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 实用英语(机电一体化技术专业)
- 职业英语系列--旅行社英语(中等职业学校旅游专业教学用书)
- 商务英语综合教程(附光盘4学练考全国高等院校商务英语精品教材)
- ASP.NET项目案例导航(附光盘计算机应用技术专业无锡职业技术学院国家示范性高职院校建设项目成果)
- 典型机电一体化系统及应用(机电一体化专业)
- 化工原理(第2版下普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 力学史杂谈/大众力学丛书
- 电子工艺训练--项目式教学(中等职业学校电气运用与维修专业教学用书)
- 服装专题设计(附光盘高等院校服装设计系列教材)
- 桥梁工程技术(高职高专教育道路与桥梁工程技术专业系列教材)
- 游戏透视(动漫游戏专业系列教材)