网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茄包子
释义	食材明细 主料 茄子 3根 肉馅 400g 韭菜 200g 辅料 油 40g 葱姜 适量 调料 盐 10g 酱油 20g 蚝油 20g 老抽 10g 胡椒粉 10g 姜粉 10g 咸鲜 口味 煨 工艺 一小时 耗时 普通 难度 茄包子的做法步骤 1 肉馅加入盐、鸡精、酱油、蚝油、老抽、姜粉、胡椒粉、料酒搅拌。 2 料酒要分次加入。搅拌上劲。 3 切葱姜。 4 切茄子。 5 洗韭菜沥干水分。 6 韭菜切末，懒惰的我用的料理机。 7 打碎。料理机缺点是不太均匀。 8 韭菜加入肉馅。 9 倒油拌匀备用。 10 把馅料塞进茄子。做成在切包子。 11 锅热倒油 12 下葱姜。 13 把茄包码在锅内。 14 加一点点水，大概100ml。盖上盖子小火煨10分钟。 15 茄子也有水分遇到盐也会下很多汤汁。 16 小心翼翼的翻面。盖上盖子小火继续煨20分钟左右。中间不停开盖观察别糊底。 17 装盘盛米饭。 18 一起吃饭吧！ 小窍门 尽量少加水，可以一边煨一边观察汤汁。只要不糊就好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	XO酱炒素菜——健康又开胃 红曲米红薯粥——更加适合女性的健康粥品 红烧鸭翅 尖椒丝瓜 港式冻鸳鸯 蒜蓉西兰花 鲜椒全鱼 巧克力脆饼 【油泼西红柿】----让人回味悠长 草莓冰淇淋粉味————红豆沙空心芝麻球 河虾萝卜丝 粉蒸排骨 什锦紫苏卷——紫苏系列2 新时尚——盆栽冰淇淋 荷兰豆炒鸡心 香芒牛肉卷 猪红粥 爆炒猪肝 【仿红烧肉】素冬瓜 立秋贴膘儿就得大口大口吃肉——【啤酒鸭】 快手饭-【腊味南瓜饭】 豆豉青椒 熘鱼片 茄汁鱼片 汆鱼丸 杀一什么什么的成语 杀一儆百 杀一利百 杀一砺百 杀一警百 杀人不用刀 杀人不眨眼 杀人不见血 杀人什么什么的成语 杀人偿命，欠债还钱 杀人劫财 杀人如爇 杀人如艺 杀人如芥 杀人如草 季夏宿省前董家楼（宋·曾丰） 季夏己亥大雨（宋·文同） 季夏念一日顺昌道中（明·郭之奇） 季夏携儿子游粤秀山，跻山响楼，谒三君祠，（清·金应澍） 季夏有怀仲晦（宋·黄铢） 季夏有感（明·谢榛） 季夏朔天大雷电以雨（明·郭之奇） 季夏望日博罗韩煦仲过访镜园晚泛木兰堂玩月（明·邓云霄） 季夏杂兴四首（宋·陆游） 季夏极暑正昼草木俱萎独吾坡上数君子玉立苍（宋·周紫芝） 季夏游杭灵隐诸峰（元·萨都剌） 季夏病中，喜仲衡侄携第四姬见过，即次其重（清末民国初·林朝崧） 季夏西山（清·徐夜） 季夏送乡弟韶陪黄门从叔朝谒（唐·杜甫） 季夏逢朝客（唐·于濆） 孤岛酒馆(精) 小雪(逛弄堂)/二十四节气旅行绘本 热带树 电力电子并网转换系统模型预测控制 行政诉讼法律适用冲突研究 产业融合视域下装备制造业服务化转型研究 小猫咪量体温(注音版)/亲近奇妙大自然 科技人才协同创新行为管理研究/福州大学创新创业教育系列丛书 儿童牛奶酸奶奶酪你应该知道得更多 配电系统的控制和自动化/智能电网关键技术研究与应用丛书 青春的旅程让文学照亮成长之路--华德福高中的文学课/新教育系列丛书 特种钢结构焊接技术 白雪公主(汉英双语有声伴读)/小小孩影院 所有错过无需重逢 英语标准教程(衡水体音频版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。