食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
莴苣烧泥鳅的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2热锅倒油加少许盐烧热。 -
3倒入生姜大蒜尖椒花椒泥鳅爆炒片刻。 -
4加料酒白醋少许水煮开。 -
5盛入碗中备用。 -
6锅洗净烧热加油倒入豆瓣酱炒散。 -
7倒入莴苣翻炒片刻。 -
8加水煮开。 -
9盛入砂锅。 -
10将炒好的泥鰍倒入砂锅。 -
11加刚好漫过食材的水，大火烧开转中火煮二十分钟。 -
12煮好的泥鳅铺上莴苣叶撒上葱花。 -
13成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西瓜奶昔
- 西瓜冰粉
- 蒜香西瓜皮
- 黄瓜虾仁烙
- 薏米茨实猪骨煲冬瓜汤
- 炸西瓜
- 炸酱面
- 伪豆
- 炸排叉
- 椒盐鸭肉
- 韭菜焖土豆
- 芦笋口条
- 黄瓜蛋饼
- 麻薯欧包
- 青椒炒西瓜皮
- 西葫芦颗粒面蛋羹
- 碗糕
- 紫薯奶昔
- 荷香腊肉糯米饭
- 烫面锅贴
- 苹果沙冰
- 竹菘鸡汤
- 茶油蒸腊洋鸭
- 家常版苦瓜酿肉
- 家常版云吞面
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- 未什么人什么的成语
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- 未什么什么业的成语
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