食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
莴苣烧泥鳅的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2热锅倒油加少许盐烧热。 -
3倒入生姜大蒜尖椒花椒泥鳅爆炒片刻。 -
4加料酒白醋少许水煮开。 -
5盛入碗中备用。 -
6锅洗净烧热加油倒入豆瓣酱炒散。 -
7倒入莴苣翻炒片刻。 -
8加水煮开。 -
9盛入砂锅。 -
10将炒好的泥鰍倒入砂锅。 -
11加刚好漫过食材的水，大火烧开转中火煮二十分钟。 -
12煮好的泥鳅铺上莴苣叶撒上葱花。 -
13成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 原味牛油蛋糕
- 玫瑰饼干
- 熊本巧克力慕斯蛋糕
- 铜锣烧
- 海盐黑胡椒烤虾
- 玫瑰糯米饼
- 奥尔良无骨烤翅
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- 宝宝辅食- 午餐 5.30 蔬菜发面蒸包
- 宝宝辅食-晚饭 5.30 豆腐肉末清水丸子
- 鱼香茄盒
- 香煎鳕鱼
- 紫薯菠萝包
- 蛋包饭
- 芹菜黑木耳冬菇肉包
- 萌熊饼干
- 奥尔良烤翅
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- 油豆腐烧白菜
- 手撕椰香面包
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