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诗文
凉拌手撕杏鲍菇
释义
“杏鲍菇是拌凉菜的好食材。”
食材明细
主料
杏鲍菇
一根
辅料
葱
适量
香菜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
辣椒面
适量
白芝麻
适量
味极鲜酱油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤
1
准备一个杏鲍菇,洗净。
2
手撕成条。
3
用热水焯。
4
捞出,备用。
5
加入葱、蒜、香菜末。
6
加入海天味极鲜酱油。
7
加入干辣椒面。
8
加入白芝麻。
9
锅中烧热油,油冒烟关火。
10
将油泼在菜里。
11
搅拌均匀,完成。
12
盛盘,特别下饭。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/5 19:11:41