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诗文	蒸蛋糕(抹茶味)
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 面粉 120g 辅料 植物油 一勺 抹茶粉 5g 清水 适量 白糖 50g 原味 口味 未知 难度 蒸蛋糕的做法步骤 1 蛋白蛋清分离。 2 蛋黄中加入20g白糖、抹茶粉、面粉、一勺植物油和100g清水搅拌均匀。 3 搅了十分钟左右。 4 蛋白分三次加入白糖打发，每次10克。 5 蛋白打发好。 6 蛋白分三次加入搅好的面粉中，写Z字，不转圈。 7 蛋白蛋黄混合好了。 8 上锅蒸，盖上盖子。 9 水开后再蒸二十分钟，关火虚蒸5分钟。 10 开吃。颜色偏黄，不是绿色。不影响味道和营养。 所属分类： 糕点
随便看	戚风蛋糕（两种形状） 原味小曲奇 炒南瓜籽 核桃香煸苦瓜 番茄虾仁盅 美味炒龙虾 简单炒豆角 烧油豆角 黑芝麻糖馅豆渣包 番茄牛肉意大利面 鲍鱼粽子 锡纸包 竹笋烧排骨 椰蓉混酥球 五花肉蒸笋干菜 【盐焗猪扒】----在家来个烛光晚餐 辣椒虾仁蛋炒饭 红烧山药鸡肉丸 超简单完美戚风蛋糕 [家常主食]----------原味手抓饼 省油酱烧茄子泥 【家常主食】----------奶香烙饼 奶油裱花蛋糕 韭菜香干炒肉丝 【酱脆萝卜皮】----最受欢迎的餐前菜,好吃不在出身低 酸汤馄饨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。