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诗文
蚝油双菇
释义
食材明细
主料
香菇
适量
杏鲍菇
适量
蒜苗
适量
辅料
盐
少许
蚝油
少许
姜
两片
蒜
少许
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油双菇的做法步骤
1
杏鲍菇和香菇洗净后切片,蒜苗切段,姜切丝,蒜切片
2
热锅冷油爆香姜蒜,倒入杏鲍菇和香菇翻炒片刻后加入水少许
3
两种菇变软后加蒜苗、盐和蚝油翻炒至蒜苗熟即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/27 6:38:55