食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
滑炒鱼片的做法步骤
-
1青鱼肉斜切成片。 -
2黑木耳泡发焯水，西红柿、春笋切成片。
-
3鱼片加盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉、食用油拌匀腌制10分钟。
-
4锅中放油，下入姜片煸香，放入鱼片滑炒盛岀。
-
5锅中另放油，下入蔬菜翻炒至熟，加盐调味。
-
6合入炒好的鱼片和葱段炒匀。
-
7鱼片滑嫩鲜嫩，微酸的口感非常好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香卤大块苏尼特牛肉
- 虾仁荠菜大馄饨
- 荠荠菜煎饼
- 百财（白菜）饺子
- 北海道汤咖喱
- 草莓蛋糕
- 红烧牛肉
- 奥尔良烤鸡翅
- 醋溜包菜
- 蒸鲮鱼干
- 水笋烧鸡块
- 麻辣拌
- 珍珠翡翠汤
- 海参山药鸡汤
- 香辣干锅土豆片
- 醋溜西葫芦
- 凉拌西芹
- 藜麦蛋挞
- 凉拌松花蛋
- 炖乌鸡
- 麻辣香锅虾
- 白菜鱼滑汤
- 牛腩炖土豆
- 水煮牛肉
- 翡翠虾仁
- builds roads
- build to last
- build trust
- build up
- build you up
- built free
- built over
- built up
- built up to
- bulbar als
- bulbar conjunctiva
- bulbar medical
- bulbar muscles
- bulbar paralysis
- bulbar pseudo affect
- 赠文叔良（魏晋·王粲）
- 赠文士王雄（唐·郑谷）
- 赠文大尹次夏官濮用昭韵（明·江源）
- 赠文学陈君景阳（明·钟云瑞）
- 赠文安王孝子（清·魏廷珍）
- 赠文应上人（唐·孟郊）
- 赠文徵仲（明·顾璘）
- 赠文敬太子挽歌词二首（唐·权德舆）
- 赠文显（宋·刘敞）
- 赠文林翰林编修陈公哀辞缉熙之父（明·张宁）
- 赠文源（明·释今无）
- 赠文潜甥杨克一学文与可画竹求诗（宋·晁补之）
- 赠文照大师（宋·杨亿）
- 赠文玉主事（明·杨士奇）
- 赠文选许石城升南太常少卿之任（明·黄廷用）
- 环境工程设备与应用(第2版高等学校教材)
- 国际关系史(近代卷普通高等教育九五国家级重点教材)
- 马克思主义政治经济学原理(第4版高校思想政治理论课重点教材)
- 计算机辅助药物设计实验教程
- 表达与沟通能力训练(第4版十三五职业教育国家规划教材)
- 中国共产党纪律检查委员会工作条例(大字版)
- 大学语文学本(iCourse教材中国大学MOOC教材)
- 语文(2下新课标全国版)/名师点拨课时作业本
- 清单式患者护理计划与实操
- 辅导员心理素质教育活动设计/辅导员心理健康教育胜任力培养丛书
- 现代钱币收藏与投资(第3版)(精)
- 期货及衍生品分析与应用(第4版全国期货从业人员资格考试参考用书)
- 新托福真词库10000+
- 华语电影新发展与新探索/电影学丛书
- 新导向职业英语学生用书(1)