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诗文
爆炒花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
500g
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
生抽
2勺
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爆炒花蛤的做法步骤
1
花蛤泡水中,放盐,使劲搅拌,静置一小时,再反复冲洗干净。
2
葱切丝,蒜切片(吃辣的可以切点小米椒)。
3
锅中放油,小火炒香葱蒜。
4
放入花蛤,加入生抽和盐,大火炒至开口即可。
5
开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/13 0:50:50