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诗文	蒸鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 1个 辅料 芝麻油 适量 小葱 适量 生抽 适量 葱香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒸蛋的做法步骤 1 鸡蛋一颗搅拌均匀 2 加入约蛋液一倍多的温水一点点盐，水只要一点点温即可，搅拌均匀 3 用勺子将漂浮的气泡撇掉，保鲜膜封好，用牙签在保鲜膜上戳几个小孔，上锅蒸。 4 蒸得热气腾腾过一会，蛋液凝结定型，取出来 5 加入少许生抽，芝麻油，葱花 6 拌饭太好吃。 使用的厨具：蒸锅
随便看	美味炒年糕 北方人喜欢吃饺子，作为南方人的我也喜欢吃面食，美味的一盘饺子，不比外面卖的差，操作简单！一份玉米肉末饺子 胡萝卜鸡肉煎饺 棒骨炖萝卜 辣子鸡 西红柿牛腩面 酸菜炖排骨 小吃︱炸鸡米花 鸭血豆腐煲 香甜芝士玉米 爆炒鱿鱼丝 地三鲜 西红柿炖牛腩 芋头烧鸡 罗非鱼炖白萝卜 快手素炒 七彩拌面 紫薯发糕 肉末茄子面 韭菜炒八爪鱼 超萌棒棒糖蛋卷 潮州砂锅海鲜粥 牛肉洋葱馅饼 清蒸螃蟹 熬猪油

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。