“开胃营养汤。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
罗宋汤的做法步骤
-
1准备食材。 -
2牛肉切丁，冷水下锅。
-
3焯水后把牛肉洗干净。
-
4加入冷水和调料大火烧开，转小火炖一小时左右。
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5炖肉的期间把辅料切丁备用。
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6牛肉炖一小时后加入番茄丁，炖半小时。
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7最后加入胡萝卜土豆洋葱，盐适量，炖20分钟即可。
小窍门
番茄煸炒一下更好，我偷懒了。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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