食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冰糖香醋莲藕的做法步骤
-
1莲藕切片，用纯净水泡。 -
2起锅放食用油，放入冰糖，用小火，将冰糖融化。
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3放入小米椒。
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4放入莲藕片翻炒匀。
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5生抽、香醋调匀。
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6倒入生抽、香醋汁。
-
7关火，翻炒匀即可。
-
8成品。
小窍门
这是一道全程用小火，边稍加热边拌的菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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