食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香炒海贝的做法步骤
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1准备扇贝、扇贝柱、花蛤肉等贝类海鲜，洗净沥干水。 -
2姜和蒜切碎，用量按照个人口味，建议多放一些。
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3耗油、味极鲜（生抽也可以）、陈醋、烧烤酱、鱼露按照2：1：1：1：1的比例调汁，放孜然、辣椒粉（依个人口味），少许盐和糖调成海鲜汁。
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4将切好的姜末和蒜蓉放入海鲜汁，搅匀。
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5热锅凉油。
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6倒入鲜贝大火炒熟。
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7炒至出水。
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8将调好的海鲜汁倒入爆炒。
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9出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油炸糕
- 香烤猪排
- 炮弹芋头烩五花肉
- 发面韭菜盒子
- 抓饭（家庭简易做法）
- 虾肉小馄饨
- 松仁西兰花
- 麻辣香锅
- 红枣核桃枸杞豆浆
- 糖水菠萝
- 冒菜
- 生奶酪蛋糕
- 家常土豆香菇炖鸡块
- 香肠面包卷
- 泡发海参啦！感觉应该写清楚了吧……田田出品
- 洋芋狮子头
- 烤馒头片
- 柠檬小蛋糕
- 蛋炒饭
- 豆沙吐司面包
- 炼乳汤种面包
- 云朵般轻盈口感——奶牛戚风蛋糕
- 自制酸奶
- 幸福元气快手面
- 菠萝饭
- cold sore
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- cold spell
- Cold spot
- cold start
- cold steel
- cold storage
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- cold sweat
- cold turkey
- cold winter
- cold work
- coliform bacteria
- coliform uti
- colin hanks
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- 和陈希白参军垂虹桥（明·谢肃）
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