食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香炒海贝的做法步骤
-
1准备扇贝、扇贝柱、花蛤肉等贝类海鲜，洗净沥干水。 -
2姜和蒜切碎，用量按照个人口味，建议多放一些。
-
3耗油、味极鲜（生抽也可以）、陈醋、烧烤酱、鱼露按照2：1：1：1：1的比例调汁，放孜然、辣椒粉（依个人口味），少许盐和糖调成海鲜汁。
-
4将切好的姜末和蒜蓉放入海鲜汁，搅匀。
-
5热锅凉油。
-
6倒入鲜贝大火炒熟。
-
7炒至出水。
-
8将调好的海鲜汁倒入爆炒。
-
9出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猴头菇炖鸡汤
- 小米鸡蛋饼
- 麻辣豆腐
- 酱牛大骨
- 青菜虾味球煮豆腐
- 萝卜玉米青菜粥
- 苦瓜炒牛肉
- 蒸莲藕肉丸
- 香辣酱
- 泡椒鲤鱼
- 纯豆浆
- 凉拌豆杆
- 香菜炒肉
- 辣椒炒肉
- 可可燕麦蛋糕
- 素炒洋白菜
- 双味蛋糕卷
- 番茄鸡蛋汤
- 辣炒红萝卜
- 贵州酸汤鱼
- 自创豆腐肉丸
- 油泼面
- 猴头菇排骨汤
- 虫草花萝卜老鸭汤
- 玉米粒煎蛋
- 肆应之才
- 肆应什么什么的成语
- 肆意为虐
- 肆意什么什么的成语
- 肆意妄为
- 肆意妄行
- 肆意横行
- 肆无什么什么的成语
- 肆无忌惮
- 肆虐什么什么的成语
- 肆虐横行
- 肆虐逞威
- 肆行不轨
- 肆行什么什么的成语
- 肆行无忌
- 寒食再作（明·区大相）
- 寒食再游福田寺（金·元德明）
- 寒食冶园道过大冯子（明·王世贞）
- 寒食出城马上偶作（宋·王禹称）
- 寒食出游（明·谢肃）
- 寒食出郊三首（宋·李揆）
- 寒食出郊（宋·谢薖）
- 寒食出郊（宋·韩维）
- 寒食前一日伯永相约过陈氏茅轩蕃亦载酒共往（宋·赵蕃）
- 寒食前一日发黄堰明日抵定誇连日逆风吹沙不（宋·赵蕃）
- 寒食前一日大雨不止（宋·张耒）
- 寒食前一日寄子瞻（宋·苏辙）
- 寒食前一日拟移尊于南山寺僧舍延宗振小酌代（明·卢龙云）
- 寒食前一日率赵伯山李汉老杨时可秦夷行刘仲（宋·赵鼎臣）
- 寒食前一日行部过牛首山七首（宋·杨万里）
- 唐诗品读/课外轻阅读系列
- 元曲品读/课外轻阅读系列
- 字林趣话/课外轻阅读系列
- 儿童安全自救大宝典(学生版)(精)/中国少儿必读金典
- 影响中国孩子一生的名人故事(学生版)(精)/中国少儿必读金典
- 武器酷车大百科(学生版)(精)/中国少儿必读金典
- 别让当下的不敢成为未来的遗憾
- 澜沧江流域生态本底与生态系统功能考察报告(精)/澜沧江流域与大香格里拉地区科学考察丛书
- 校园自杀的风险因素和干预研究
- 临床检验装备大全(第2卷仪器与设备)(精)
- 拉鲁斯怀孕百科(全欧洲妈妈热捧的怀孕指南)
- 经典盆栽花卉图鉴
- 吴大真的子宫保养术
- 馋让宝宝流口水的趣味营养餐(适合1-6岁宝宝)
- 新设计1000例--家居产品创意设计及其灵感来源(原书第2版)