食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡胗炒蒜苔的做法步骤
-
1鸡胗清洗干净后切片。 -
2红椒切段，蒜苔切段。
-
3指天椒切段、小米辣切段、姜蒜切片。
-
4将鸡胗放入锅中焯一下水。
-
5盛出备用。
-
6锅内加底油，下小米辣、姜片、蒜片炒出香辣气味。
-
7加入鸡胗大火翻炒几下。
-
8淋入一勺生抽炒上色。
-
9加入红椒段、指天椒、蒜苔大火翻炒至断生。
-
10调入盐和鸡精炒入味。
-
11成品图。
小窍门
1、鸡胗切片后最好先下锅焯一下水，这样能很好的去除腥味，也能缩短入锅炒制的时间。
2、蒜苔和红椒都很容易熟，入锅后用大火翻炒时间不宜过长。
2、蒜苔和红椒都很容易熟，入锅后用大火翻炒时间不宜过长。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酥皮泡芙
- 虾仁丝瓜筒
- 香草牛奶面包
- 迷你西多士
- 黄金馒头片
- 茄汁菊花鱼块
- 麻辣豆腐
- 白果山药炖土鸡
- 无添加^_^开胃山楂糕
- 冰糖雪梨汤
- 黑玉米燕麦豆浆
- 卡通芝麻汤圆与蘑菇造型包
- 红薯山药燕麦粥
- 凉拌鸡爪
- 奈雪爆款 | 霸气杨梅
- 草莓魔法棒
- 牛肉荠菜煎饺
- 简易西红柿汤面
- 草莓蛋糕卷
- 素鲍鱼
- 草莓扇贝蛋糕
- 黄油曲奇
- 绿豆糕
- 巧克力熔岩蛋糕
- 巧克力椰蓉蔓越莓月饼
- 绮孺什么什么的成语
- 绮孺纨绔
- 绮纨之岁
- 绮纨什么什么的成语
- 绮罗什么什么的成语
- 绮罗粉黛
- 绮襦什么什么的成语
- 绮襦纨絝
- 绮襦纨绔
- 绰什么什么余的成语
- 绰什么什么妍的成语
- 绰什么什么姿的成语
- 绰什么什么暇的成语
- 绰什么什么裕的成语
- 绰什么余什么的成语
- 夜梦老人身长而峨冠自称住钓台仆意其为严子（元·李孝光）
- 夜梦老母因不寐偶成（明·黄仲昭）
- 夜梦至何许岩壑深窈石上苔痕隐起如小篆有僧（宋·方岳）
- 夜梦蒙仲书监作二象笏与余各分其一觉而有赋（宋·胡仲弓）
- 夜梦裕卿惟寅觉赋此诗寄怀并呈邦相（明·胡应麟）
- 夜梦见太母急呼诸孙前拜（明·陈献章）
- 夜梦谒石翁墓病中作（明·湛若水）
- 夜梦身坐小斋，见碧天沉沉，不著纤翳，俄有（清·钱蘅生）
- 夜梦过陈集生太史山庄求书痛饮读骚四大字起（明·欧主遇）
- 夜梦还家作示林古度（明·吴兆）
- 夜梦还家诗（南北朝·庾丹）
- 夜梦还家（清·张䌌英）
- 夜梦遇老人于松石间若旧尝从其游者再拜叙间（宋·陆游）
- 夜梦采选（宋·朱翌）
- 夜梦（清·邵曾鉴）
- 铠甲勇士英雄传(1炎龙侠)
- 铠甲勇士英雄传(2地虎侠)
- 铠甲勇士英雄传(3风鹰侠)
- 铠甲勇士英雄传(4黑犀侠)
- 铠甲勇士英雄传(6帝皇侠)
- 前方学院请绕行(Ⅳ)/淑女文学馆月舞流光系列
- 新闻--幻象的政治(第9版)/大师经典系列/新闻与传播学译丛
- 丑房焕新(房住不炒新形势下新房东的第一堂课)
- 比萨比萨比萨
- 首席高参(18)
- 技术与组织(学科脉络与文献)/技术与组织关系研究丛书
- 日本发现欧洲(1720-1830)(精)/西方日本研究丛书
- 当代政治哲学名著导读(精)
- 中国年度优秀散文诗(2017卷)
- 中国年度优秀诗歌(2017卷)