食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
葱香肉包的做法步骤
-
1大葱切末。 -
2盆中放入猪肉馅和鸡肉馅。
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3加入盐，姜粉，花椒粉，白糖，黑胡椒粉，鸡汁，蚝油，酱油和植物油。
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4分次加入清水，搅拌至上劲备用。
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5面粉加入酵母粉和白糖，倒入温水揉成面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵。
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6包包子前放入葱末拌匀。
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7面团发酵至两倍大，排气揉匀。
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8分成若干小剂子，擀成稍厚的面皮。
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9放入肉馅。
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10包成包子，入蒸锅醒30分钟，中大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 小炒秋葵
- 肉末焖茄条
- 香菇炖鸡
- 牛肉鸡肉面
- 麻辣小龙虾
- 凉拌豆角
- 香芹炒豆干
- 水煮玉米
- 拔丝西瓜
- 鳕鱼胡萝卜粥
- 草莓冰激凌
- 胡萝卜糯米粉炸糕
- 微波红糖糕
- 酱黄瓜
- 糖醋带鱼
- 南瓜鸡蛋羹
- 宝宝版肉龙
- 鲅鱼饺子
- 瘦肉炒芦笋
- 海苔鸡蛋饼
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