网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红丝绒戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 牛奶 40g 玉米油 40g 低筋面粉 80g 红曲粉 10g 红丝绒香草精 1小滴 辅料 白醋 3滴 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红丝绒戚风蛋糕的做法步骤 1 蛋清蛋黄分离至无油无水的容器中。 2 低筋面粉和红曲粉先称好备用。 3 蛋黄加入牛奶和玉米油。 4 搅拌至乳化。 5 筛入低筋面粉和红曲粉，滴入1小滴红丝绒香草精，翻拌均匀至无干粉状态，不可画圈搅拌。 6 蛋清加入白砂糖和两三滴白醋。 7 打发至打蛋器提起呈尖角状态。 8 取三分之一蛋白霜加入红丝绒面糊中，一字型来回翻拌均匀（也可从下往上的遥控手法翻拌）。 9 再取三分之一蛋白霜继续加入蛋糕糊中翻拌均匀。 10 最后将翻拌过的红丝绒面糊倒到剩下的蛋白霜，翻拌均匀。 11 蛋糕糊倒入八寸活底模具中，轻震出气泡。 12 出炉后轻震几下，倒扣晾凉后再脱模即可。 13 烤箱提前预热一下，上下火140度烘烤40-50分钟左右。 14 成品。 15 成品。 16 成品。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	白玉菇荷兰豆炒五花肉 洋葱炒鸡蛋 可可双色蛋糕卷 碾韭花 肉末炒油面筋 虾仁南瓜韭菜馅锅贴 韭菜花炒鸡蛋 荷兰豆面筋 海参炒红秋葵 豇豆炒粉条 香芹肉片 蜂蜜荞麦饼 杨梅罐头 黄金凉粉 孜然牛肉包 雪梨香菜炒肉丝 黄酒闷猪耳 越南虾卷 醋溜豆芽 姜汁松花鹌鹑蛋 蒜蓉西蓝花 家庭版烧卖 紫薯趣味饼 蜜汁鸡腿加排骨 椰蓉叶形面包 thumb drive thumb drives thumbed through thumbs down thumb throttle thumb through thunder bay thunderbolt 3 thunderbolt siren thundered by thundering water thundering waters thunderous applause thunderstone 5e thunderstone io 己酉六月二日初至南山（明·程敏政） 己酉六月阻水于宜春道间枫树（宋·李曾伯） 己酉冬夜泊海珠寺书怀时有出守之报计当投劾（明·张萱） 己酉冬赴鄂城舟中即景(1)（清末民国初·费墨娟） 己酉初夏，偕吴品三游破山寺，观传戒，品三（清末民国初·方仁渊） 己酉 北线闻捷（近现代·吴寿彭） 己酉十一月二十七日地震（柏梁体）（近现代·许家惺） 己酉十一月廿七日复蒙圣恩免死释放却寄家书（清·谢济世） 己酉夏五月本师天老人二诗送澹西堂下海幢兼（明·释今无） 己酉夏五月海幢抽并头兰两枝适澹归西堂至自（明·释今无） 己酉夏偶兴（宋·汪莘） 己酉夏南甸大阅（清·胤禛） 己酉夏咏月岩（宋·李曾伯） 己酉夏观察金公有祝厘之行余卧病弗获祖之江（明·林熙春） 己酉夏观察金公有祝釐之行余卧病弗获祖之江（明·林熙春） 人美书谱 行书 元 赵孟頫 手札十九种 AutoCAD 2019中文版从入门到精通 会唱歌的小木屋 中国居民收入分配年度报告 产品艺术创意设计 中国汉唐古典舞基训教程 梦的心理学(你是自己的解梦人)(精) 幼儿钢琴教程 修订本(2册) 中公教师 历年真题汇编及全真模拟试卷 小学信息技术 中公版 2019 泡泡糖和小狗齐克 第一百棵大树下 全国普通高校报考指南 中华人民共和国农村土地承包法释义 人文科学的全球意义与文化的复杂性 红楼梦

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。