食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
手抓饼的做法步骤
-
1300克左右面粉，一小勺盐2克左右。 -
2用温水揉成面团，软一点。
-
3醒发半小时。
-
4切分几个面团加点油继续醒发半小时。
-
5猪油化开。
-
6把猪油倒去准备好的面粉中做成油酥。
-
7醒好的面团分成几小块，橄成薄面皮抹上油酥。
-
8卷好面皮弄成圆团状，盖上保鲜膜醒10分钟。
-
9擀成薄面片。
-
10放入平底锅烙3-5分钟左右。
-
11可以放鸡蛋跟外面卖的做法似的。
-
12好吃。
-
13层数多也跟软，加猪油的跟外面卖的口感很相似，好吃！
小窍门
面要软一点，擀的面皮薄一点，因为比较软拿起来放锅里时要小心，不然会扯出各种形状??。
所属分类：
面食
家常菜
饼
- 鸡蛋火腿三明治
- 汤羹——桃胶炖梨
- 肉丸青豆烧茄子
- 淡贝丸莴笋蛋花汤
- 五香鸡肝炒青椒
- 鲜银耳红枣羹
- 啤酒鸭
- 黑椒牛柳烩番茄意粉
- 红烧大鳊鱼
- 藤椒鸡胸肉
- 红糖红豆山药汤
- 青椒炒豆皮
- 排骨莲藕汤
- 奥尔良鸡翅尖
- 白灼虾
- 葱香沙姜豆腐
- 拌生菜
- 家庭版火麻芥末鸭掌
- 火麻仁香菇木耳黄花鱼
- 红辣椒炒牛肉
- 青椒牛肉
- 仿真香蕉奶香馒头? 象形香蕉馒头??松软香甜宝宝最爱??
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
- 生津消暑的木瓜酸
- 竹荪清凉排骨汤
- 君什么协什么的成语
- 君什么固什么的成语
- 君什么好什么的成语
- 君什么成什么的成语
- 君什么报什么的成语
- 君什么无什么的成语
- 君什么爱什么的成语
- 君什么臣什么的成语
- 君仁什么什么的成语
- 君仁臣直
- 君侧之恶
- 君侧什么什么的成语
- 君命什么什么的成语
- 君命无二
- 君唱什么什么的成语
- 送僧游五台山（宋·释简长）
- 送僧游五台（元末明初·王冕）
- 送僧游五台（唐·贯休）
- 送僧游五台（明·王世贞）
- 送僧游南岳（宋·释德洪）
- 送僧游南岳（宋·释惟一）
- 送僧游吴（明·王恭）
- 送僧游嘉禾（宋·释法秀）
- 送僧游天台次张外史韵（元末明初·倪瓒）
- 送僧游天台（唐·贯休）
- 送僧游天台（宋·张孝祥）
- 送僧游天台（宋·林逋）
- 送僧游天台（宋·王安石）
- 送僧游天台（宋·释慧空）
- 送僧游天台（宋·释道潜）
- 花和尚鲁智深(上下)(精)
- 老连环画珍藏(共5册)
- 杨春华/好画家书系
- 周一清/好画家书系
- 上海循环经济发展报告(2007)
- 艾丽丝漫游奇境记(儿童经典)/世界教育名著译丛
- 网络成瘾探析与干预/心理会所系列
- 中国近代国有经济思想制度与演变
- 烽火点将台(2007好男儿写真)
- 世界伟人的成才故事/世界名人成才故事与启示丛书
- 民族医药与方剂学
- 彩图家庭养花护花
- 泰山岱庙考
- 孙子兵道与商战
- 大会不发言/四裤全输系列