食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄煎煮黄花鱼的做法步骤
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1黄花鱼宰杀好的洗去血水。 -
2番茄洗净切块。
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3香葱芹菜洗净切段，生姜切细。
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4热锅下油放入黄花鱼小火慢煎。
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5煎至两面少许金黄后盛出。
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6锅中少许底油，爆香姜丝。
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7放入番茄翻炒出汁。
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8将黄花鱼放入锅中。
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9洒上少许水，少许蚝油，生抽调味煮开两三分钟。
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10最后放入芹菜和葱段翻炒一下即可。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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