食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
三鲜馅饼的做法步骤
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1面粉加入开水和凉水揉成较为柔软的面团，盖保鲜膜醒1小时，面团稍微粘手也没关系。 -
2西葫芦擦丝，放入1匙盐拌匀腌制20分钟。
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3鸡蛋打散。
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4锅中加入植物油，倒入蛋液后用筷子不停搅动着炒，至蛋液凝固成小颗粒后关火。
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5盆中放入晾凉的鸡蛋碎，加入葱花。
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6干木耳泡发切碎，放入盆中。
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7再加入洗净攥干的西葫芦丝。
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8加入2匙盐，花椒粉，鸡粉和植物油。
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9搅拌均匀。
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10面团揉匀后分成若干小剂子，擀成面皮。
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11放入馅料，包包子一样收口，然后轻轻擀成面饼。
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12电饼铛刷油，放入馅饼煎至两面金黄即可。
使用的厨具：电饼铛、炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 麻婆豆腐
- 空气炸锅版百香果蛋糕
- 鹌鹑蛋烧五花肉
- 红薯圆肉甜汤
- 韭菜馅水饺
- 沙嗲牛肉
- 荷兰豆炒牛肉
- 紫薯山药糕
- 凉拌面
- 春天的味道――――西芹炒腐竹
- 回锅肉炒芹菜
- 苏打低糖雪花酥
- 香酥葱香千层饼
- 素食味美-蚝油金针菇
- 家常凉菜-拌干豆腐（千张）丝
- 牡丹肉酿银耳
- 家常炒咸什
- 人参枸杞红枣排骨汤 补气血、强身健体
- 米粉丸
- 烤香菇干
- 腌笃鲜
- 柠檬烤鲈鱼
- 椒盐卷
- 海苔寿司
- 葱拌假鲍鱼
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