食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆炖豆角的做法步骤
-
1五花肉切片、土豆去皮切块、豆角摘去蒂洗干净、大葱切碎。 -
2锅中倒入适量油，放入花椒粒和八角爆香。 -
3倒入五花肉煸炒。 -
4五花肉炒到吐油，倒入豆角和大葱继续煸炒。 -
5倒入土豆继续翻炒2分钟。 -
6加入酱油、蚝油和盐翻炒均匀。 -
7填入清水，没过豆角，继续炖大约20分钟。 -
8汤汁收浓，出锅装盘。 -
9来碗米饭，不错哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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