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诗文 平菇鸡蛋木耳小素包
释义
平菇鸡蛋木耳小素包的做法

食材明细

主料
  • 平菇 适量
  • 鸡蛋 4个
  • 尖椒 2个
  • 木耳 适量
  • 胡萝卜 半个
  • 面粉 适量
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 五香粉 蚝油
  • 鸡精 一点
  • 蚝油 适量
  • 醋 适量
  • 辣椒油 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤

  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：1
    1
    所需食材。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：2
    2
    木耳提前泡发焯水。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：3
    3
    胡萝卜切碎。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：4
    4
    青椒切碎。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：5
    5
    平菇焯水切碎钉。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：6
    6
    所有食材攥干水分放在一起。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：7
    7
    炒好的鸡蛋碎。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：8
    8
    盆中加花生油+盐+鸡精+五香粉调味搅匀备用。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：9
    9
    一半开水一半冷水搅成大的面絮和成光滑面团醒面30分。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：10
    10
    醒好的面揉面排气搓成长条下成均等小面饥按扁压圆擀皮。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：11
    11
    取适量馅料包入其中。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：12
    12
    包成小包子，我这包的有点小可以一口一个吃起来才过瘾??。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：13
    13
    包好的包子在醒面15分然后冷水上锅蒸。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：14
    14
    开锅计时10分就好了因为都是素馅的，皮也很薄所以极容易熟。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：15
    15
    配上自己喜欢的蘸料。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：16
    16
    味道一点不比肉包差，我很喜欢这种素馅的既不长肉而且味道也很清淡。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：17
    17
    晶莹剔透，透过皮就能看到里面的馅料。
  • 平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤：18
    18
    成品上图。
所属分类： 主食   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/4/16 10:44:23