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诗文
凉拌木耳
释义
食材明细
主料
木耳
适量
胡萝卜
适量
莲藕
适量
香菜
适量
小葱
适量
辅料
盐
适量
蒜末
适量
米椒
适量
辣椒油
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
花椒油
适量
微辣 口味
拌 工艺
一小时 耗时
普通 难度
凉拌木耳的做法步骤
1
准备食材。
2
胡萝卜和莲藕放水焯一分钟。
3
加入木耳再焯两三分钟。
4
捞出过凉水。
5
加蒜末,米椒。
6
加入盐,糖。
7
加入陈醋,蚝油
8
加辣椒油,花椒油。
9
加香菜小葱。
10
加炒好的花生米。
11
搅拌均匀。
12
凉拌木耳完成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/17 13:32:19