“麻,辣,鲜,香，是此菜的特点。”

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• 辰溪待渡（近现代·施蛰存）
• 辰溪晓泛五首（明·薛瑄）
• 辰溪晚发二首（明·黄衷）
• 辰溪次赵子裕韵二首（明·薛瑄）
• 辰溪重五有作（近现代·黄假我）
• 辰溪钟鼓洞用王文成公韵（明·卢龙云）
• 辰溪（清·尤维雄）
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• 辰玉应试留都赋此赠之兼赠孟孺（明·王世贞）
• 辰玉道兄游南雍应都试赋此期之（明·王世贞）
• 辰阳七夕江中纳凉（明·黄衷）
• 辰阳关（清·李友棠）
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