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诗文
羊肉萝卜馅饺子
释义
食材明细
主料
面粉
适量
水
适量
羊肉馅
适量
白萝卜
适量
辅料
葱末
适量
姜末
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
香油
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
羊肉萝卜馅饺子的做法步骤
1
先和成面团盖保鲜膜放一边醒半个小时。
2
准备好的羊肉馅。
3
加入所有调料。
4
顺一个方向搅拌均匀。
5
放入提前处理好的萝卜馅(先把萝卜去皮擦丝加盐腌制五分钟,挤干水分然后剁碎)搅拌均匀。
6
饺子馅做好了,面团也醒好了,搓成长条,揪成小剂子。
7
擀成饺子皮包成饺子。
8
全部包好,水开下锅煮大约六七分钟即可。
9
出锅了,太香了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/2 12:52:27