“今天又霍霍南瓜啦，来一个南瓜花样馒头。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黄玫瑰馒头的做法步骤
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1南瓜削皮，上锅蒸熟。 -
2蒸熟的南瓜趁热捣成泥，放凉倒入3克酵母。
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3放入适量白砂糖（根据个人喜好添加）。
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4倒入面粉搅拌成絮状。
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5揉成面团，醒发至两倍大。
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6面团取一段，搓成长条，切成小剂子。
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7取一个剂子搓成圆形，擀成长条，用刀子划三下。
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8面团编成麻花辫。
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9由下往上卷起来。
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10做好的黄玫瑰馒头，二次醒发。
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11上锅蒸15分钟即可。
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12成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜