食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
鲜玉米牛奶冰棍的做法步骤
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1将新鲜的水果玉米用水煮熟，取粒备用。 -
2锅中先放入一半量的玉米粒200克、20克的奶粉和450克的水。 -
3用料理机搅拌成泥。（需多搅拌一会儿，将玉米粒外皮彻底打碎） -
4将另一半量的玉米粒200克倒入锅中。 -
5将细砂糖倒入锅中搅拌一下。 -
6大火煮开，改小火，加入用15克淀粉、50克水调好的淀粉水勾芡。 -
7大火煮开，关火。 -
8将煮好的鲜玉米牛奶泥放凉后，装入冰棍模具中，放入冰箱冷冻一天。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
自制食材
冰品