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诗文
虾球西兰花
释义
食材明细
主料
虾仁
100g
西兰花
200g
胡萝卜
50g
辅料
料酒
10g
味精
2g
盐
5g
糖
5g
葱
适量
姜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
虾球西兰花的做法步骤
1
新鲜的基围虾、挑个大一点的、
2
把虾去皮、在去除虾线、用刀在虾仁的背部开一刀深度为2/3、这样遇热虾仁会卷起来成球状、
3
西兰花一个、
4
西兰花先洗一下、再分成小朵在洗、有时有小虫子、所以要看清、
5
胡萝卜半个洗净、
6
把胡萝卜改刀花形、也是为了好看、
7
炒锅上水烧开后先把胡萝卜焯水、再西兰花焯一下水、
8
炒锅上火到底油、油热爆香葱姜末、随后倒入虾仁翻炒、虾仁遇热很快卷起成虾球、
9
待虾仁变色后倒入西兰花和胡萝卜、烹入料酒、调味翻炒均匀就可以出锅了、
10
好吃、好看的虾球西兰花、
随便看
鹅蛋炒蒜薹
椰香小排包
茄汁圆茄片
枇杷柚子百合饮
南瓜发糕
煲靓汤---银耳桂圆薏仁甜汤
草莓果酱
苔菜五花肉炖粉条
草莓渍梨------酸酸甜甜好味道
韭菜盒子
香草舒芙蕾
蒜苗烧豆腐
腊肉香干炒莴笋
卤猪耳烧豆腐
香香的香葱饼干
卤猪蹄--香卤味
雪菜毛豆
春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】
简单美味的早餐——炒粉
姜片火腿芦笋卷
辣年糕
益智养脑,补血养颜的料理,简单做——核桃红枣米糊
在家自制超级好吃无添加的果干——菠萝果干
卤味豆腐干
盐水虾蛄
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更新时间:2025/5/1 2:52:21