网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
街边小吃切糕
释义
“好吃??。”
食材明细
主料
园粒江米
540g
辅料
红豆沙
适量
蜜豆
适量
山楂糕
适量
甜香 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
街边小吃切糕的做法步骤
1
江米投洗三遍,加水,水量和蒸米饭水量相同就可以了,浸泡6小时以上。
2
然后放蒸锅,开火蒸大概45分钟,熟了就可以了。
3
这是蒸好的样子。
4
蒸好后,把米搅拌大概5分钟,增加米的粘度。
5
准备一个容器,用保鲜膜包好模具,或者可以把模具抹油,主要为了好脱模。
6
先铺一层米,可以用铲子抹平,抹的时候,可以在铲子上沾一点点水,防止粘黏。
7
第二层,抹一层豆沙馅。
8
第三层,铺一层米,抹平。
9
第四层铺一层蜜豆,抹平。
10
第五次铺一层米,抹平。
11
第六层铺一层山楂糕。
12
保鲜膜封顶。
13
最上面放重物,压实,我用的烤盘加水。
14
放冰箱里冷藏10个小时。
15
冷藏好后,拿出来。
16
倒扣在案板上,案板铺一层保鲜膜。
17
然后再次翻过来。
18
切成小块。
19
用保鲜膜分别包好,冷藏在冰箱里,想吃就拿出来吃很方便。
小窍门
冷藏好后,要及时吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
随便看
【浙江】豆沙馅葵花酥
【黑龙江】锅包肉
【上海】红焖带皮羊肉
【四川】川香花椰菜
【闽南】葱烧巴浪
【广东】彩椒煸颈肉
【闽南】清蒸塔西
【北京】八宝饭
【天津】冰花生煎饺
【天津】家常豆腐
【天津】海蜇拌黄瓜
【天津】虾仁蛋炒饭
【北京】凉拌素什锦
【山西】金枪鱼沙拉
水果杯
人可葱烧河鳗段
【江苏】蟹粉虾仁
【北京】宫保杏鲍菇
上海【孜然鸭心】
【烟台】熬糖版蔓越莓牛轧糖
【河北】韩式南瓜粥
【河南】马兰头凉拌香干
【安徽】饺子
【安徽】爆炒鱿鱼
【湖南】美味肉类简单做——卤牛肉
unbeknown to
unbelief
unbelievable
unbelievably
unbeliever
unbelieving
unbend
unbending
unbent
unbesmirched
unbiased
unbiassed
unbid
unbidden
unbind
呈周松霭夫子即敬题诗文集后(清·钟大源)
呈周栎园(明末清初·屈大均)
呈周清溪(宋·褚伯秀)
呈周裕之(宋·徐积)
呈周邑侯(明·李之标)
呈和仲(宋·方岳)
呈唐子明同年(宋·沈与求)
呈唐德舆兼寄呈可久三首(宋·赵蕃)
呈啬翁丙午(清末近现代初·李宣龚)
呈四表兄求栖碧遗文(宋·廖行之)
呈圆悟(宋·释祖觉)
呈坐客(宋·韩淲)
呈外父时妇病方苦(明·王彦泓)
呈外舅孙莘老二首(宋·黄庭坚)
呈大宗丞求笔戏(宋·丘葵)
数学/幼小衔接入学准备
语文/幼小衔接入学准备
成大事者的修养
菊花醉(上下)
假装生活在宋朝(京都汴梁等地生活指南)
中国古代监察法制史(修订版)(精)
一国两制与基本法(二十年回顾与展望)
追梦
完美的智慧(诗书画禅演心经)
2015年杭州市民公共文明指数调查分析报告
太平天国运动与现代中国/国家清史编纂委员会编译丛刊
从需求到权利(中国老年人社会参与研究)
中东非阿拉伯国家智库研究/丝路学研究国别和区域丛书
衡中名师教你(1语+数+英)/跟我学当学霸进清华上北大
薪火传家
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/28 7:48:45